carta 2023

 ENTRANTES PARA PICAR

 

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO Y QUESO

13.50€

CALAMARES A LA ROMANA

13.00€

ZAMBURIÑAS 

18,90€ 

PULPO A LA BRASA

18.00€

NACHOS   GRATINADOS: NATURALES , PICANTES Y BARBACOA

11.00€

 

 

FOIE     A LA PLANCHA SOBRE FONDO DE   CEBOLLA CARAMELIZADA Y HONGOS

16.50€

PATATAS GRATINADAS CON QUESO Y JAMON

12.40€

GAMBAS AL AJILLO

15.50€

ALMEJAS A LA MARINERA

21.00€

 

 

CARPACCIO DE SOLOMILLO

16.50€

 SALMÓN MARINADO

16.50€ 

ANCHOAS ARTESANAS EN ACEITE DE OLIVA

19.50€

 

 

 

 

 

 
 

 

 ENSALADAS

 

MIXTA:LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, HUEVO, BONITO, ESPÁRRAGOS, ACEITUNAS

14.50€

NAPOLITANA:VENTRESCA, ANCHOAS, OLIVAS VERDES GUINDILLAS Y SURTIDO DE LECHUGAS

16.50€

ESPECIAL:BACALAO, PIMIENTO VERDE, AGUACATE, COGOLLOS, TOMATE Y SALSA

16.50€

BURRATA:TOMATE,ANCHOAS Y ORÉGANO

16.50€

MEDITERRANEA:SURTIDO  DE LECHUGAS, QUESO, MANZANA, FRUT. SECOS, REMOLACHA, PASTA  Y MÓDENA

16.50€

 

 

 

 

 PIZZAS ARTESANAS

 

PALERMO:MOZZARELLA, TOMATE, HONGOS, TERNERA Y FOIE

 

DON ANGELO:MOZZARELLA, TOMATE, CHAMPIÑON, JAMÓN Y PEPERONI.

 16.80€

13.50€

FORMAGGI:MOZZARELLA, SCAMORZA, GORGONZOLA Y BUFALA.

13.50€

VEGETAL:MOZZARELLA, TOMATE, ESPARRAGOS, ALCACHOFAS , ESPINACAS Y CHERRY

13.50€

SOFIA:MOZZARELLA, TOMATE, JAMÓN, SETAS Y HUEVO

13.50€

CARBONARA:MOZZARELLA , SALSA CARBONARA CHAMPIÑON Y BACON

13.50€

CHEFF:MOZZARELLA DE BÚFALA FRESCA, JAMÓN, BACÓN  Y CARNE PICANTE

13.50€

CAPRI:MOZZARELLA ,TOMATE SETAS, JAMON Y GORGONZOLA

13.50€

MAR Y MONTE:MOZZARELLA TOMATE,SALMON, GAMBAS, CALABACIN Y CHAMPI

13.50€

SICILIANA:MOZZARELLA, TOMATE, PESTO, CHERRY, REGGIANO Y RUCULA

16.80€

AL GUSTO:MOZZARELLA, (           ), (                   )  Y  (                ),

17.50€

VERONA: MOZARELLA,TOMATE,VENTRESCA,TOMATES SEMI  SECOS Y CEBOLLA          16.80€
NAPOLI: MOZZARELLA, TOMATE JAMÓM , BACÓN , CHAMPIS Y OLIVAS VERDES 13.50€

IBERICA:MOZARELLA, TOMATE PALETILLA  IBÉRICA Y PARMESANO

DOLCE VITA:MOZARELLA,TOMATE, CREMA DE AGUACATE,SAMÓN MARINADO Y GAMBAS

AL CAPONE: MOZARELLA,TOMATE,SOBRASADA, TERNERA Y PIPARRAS

 

DISPONEMOS DE  PAN, PIZZAS Y PASTAS PARA CELIACOS BAJO RESERVA

         16.80€

         16.80€

         16.80€

   

SI DESEAS HACER TU PIZZA FAVORITA :ELIGUE  TU LOS INGREDIENTES.

 

MOZARELLA, TOMATE, POLLO, CHAMPIÑONES, CEBOLLA ,CARNE, ATÚN, JAMÓN, QUESOS  ETC..

 

 

PASTA DON ANGELO  

ESPAGUETI(BOLOGNESA, NAPOLITANA PESTO, SETAS Y BACON)

12.90€

ESPAGUETI CON ALMEJAS EN SALSA VERDE

17.50€

ESPAGUETI CARBONARA

14.25€

FETUCCINI ALFREDO (MANTEQUILLA,NATA,JAMÓN Y PARMESANO)

14.25€

TAGLIATELI ( PESTO GAMBAS Y TOMATE)

15.70€

TAGLIATELI CON CREMA ,JAMÓN Y CHAMPIÑÓN

14.25€

FIOCCHI RELLENO DE QUESO Y PERA CON CREMA ESPECIAL GORGONZOLA

14.25€

RAVIOLIS DE  RABO Y SU JUGO DE CARNE

14.25€

PAJA Y HENO CON GAMBAS AL AJILLO

14.25€

PAJA Y HENO CON CREMA ,JAMÓN Y CHAMPIÑÓN

14.25€

RAVIOLIS DE PERRETXICOS CON CREMA DE SETAS

15.90€

VARIACION  DE PASTAS 

18.00€

LASAGNA  DE TERNERA Y HONGOS

14.85€

CANELONES DE TXANGURRO.

16.90€

PAPARDELL CON CREMA Y HONGOS

15.70€

ESPAGUETI CON ALMEJAS EN SALSA VERDE

17.50€

 

 

 

 

 

 

 

 

HUEVOS  

HUEVOS POCHES CON PASTA FRESCA Y FOIE

19.20€

HUEVOS "ROTOS CON PATATAS Y JAMÓN

14.50€

RISOTTO  

 

 

RISOTTO CON HONGOS, FOIE, TRUFA Y PARMESANO

19.80€

RISOTTO  DE BOGAVANTE

19.80€

 

 
PESCADOS  

 

 

 

 

LOMOS DE RAPE EN SALSA VERDE CON  ALMEJAS 

21.10€

BROCHETA DE RAPE Y LANGOSTINOS

20.10€

CHIPIRONES   A LA PLANCHA

18.50€

 

 

CARNES Y ESCALOPINES  

 

 

 

 

 

 

ESCALOPINES DE SOLOMILLO DEL CHEFF

18.50€

SOLOMILLO A LA PLANCHA,  AL QUESO , A LA  PIMIENTA O AL FOIE

25.50€

ESCALOPE A LA MILANESA

16.75€

ESCALOPE A LA MILANESA CON QUESO GORGONZOLA

18.75€

ESCALOPIN CARDINALE

18.50€

BURRITOS DE TERNERA ,POLLO Y VERDURAS

14.50€

   
Todos  nuestros postres son caseros y oscilan entre 6.50€ y 8.50 más iva  
   
 servicio pan 1.20€   10% IVA Incluido  
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